第357章 谈论肉夹馍

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程夫人没有听懂韩执的意思，便是道：“好女婿，怎地还帮着说话？”

“岳母，这馕子是胡地做法，咱们汴京人吃不惯干硬的口感。不过 ——我记着有一种叫‘肉夹馍’的东西，把酱牛肉剁碎了夹进热馍里，确实香得很。”

程夫人听得挑眉：“馍馍夹肉？莫不是把肉臊子夹进蒸饼里？”

韩执摇摇头，道：“并非蒸饼，那馍是用特殊手法烤制，外皮酥脆，内里松软。剪开口来，中空的部分正好能塞满剁碎的肉。都说‘肥肉吃了不腻口，瘦肉无渣满口香’。”

苏轼一听，眼睛瞪得溜圆，挣脱程夫人的手凑过来：“姑丈！快与我细细说说！这馍是发面还是死面？肉要用什么香料炖煮？”

程夫人见苏轼这副馋猫样，又好气又好笑，伸手又把他拉了回来，道：“就知道吃！你若是把这份心思用在读书上，早中举人了！”

“若是阿母担心轼儿无法考中，那不妨官人来亲自教——”苏轸此时眼神狡黠，道：官人在大理寺断案如神，胸中经纶不输那些老学究，平日里也常指点辙儿课业，何不再分些心思教教轼儿？”

当然了，苏轸这也真的不可能会让韩执来亲自教导苏轼，毕竟现在韩执什么工作量，她自己是心知肚明的。

苏轸话音刚落，程夫人眼中闪过一丝犹豫，又看着苏轼满脸期待的模样，终是叹了口气，道：“话虽如此，可好女婿每日在大理寺忙得脚不沾地，哪有闲工夫管这混小子？”

苏轸笑了笑，也是道：“本便是玩笑话，先前我也是认识王枢密的二郎，名唤周老，最近亦是清闲。我瞧着轼儿和辙儿资质不凡，若能得之教导，必能事半功倍。”

“不过这读书的规矩可不能少，先生束修、笔墨纸砚的银钱，更何况对方是个太常寺的相公，这些银钱得从某人的零用钱里扣。”

苏轼一听，顿时苦着脸跳起来：“女兄！我的钱还打算买西域来的孜然粉呢！”

他攥紧腰间的小钱袋，一副严防死守的模样，惹得程夫人忍俊不禁，抬手轻拍他的后脑勺，笑骂道：“平日里要零花钱时，这小嘴儿倒是甜得很，这会儿倒知道心疼了？不念书，往后拿什么去买你的香料？”

苏轼歪着脑袋，眼珠骨碌一转，突然伸手拽住程夫人的衣袖，晃着撒娇：“阿母～您最疼我了！等我学会了做肉夹馍，第一个孝敬您，保准比‘京内香’的荷蓉酥还好吃！”

“到时候啊，我就在樊楼旁边开个铺子，赚了大钱给您买十箱西域进贡的香料！”

程夫人笑着刮了下他的鼻子，道：“就会耍嘴皮子，先等着你能像你姊夫一般，一连三元，你要做什么都依你！”

苏轼一听，胸脯立刻挺得老高：“阿母这话可记下了！我不仅要考三元，还要让全天下人都知道，苏家出了个既能中举又会做人间至味的奇才！”

说着，他突然转身朝书房方向跑去，边跑边喊：“我这就去背《论语》，等明日早上见到女兄，定要让女兄惊掉下巴！”