第32章 买武功书籍

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明天就腊月二十六了，万青准备蒸馒头，炸果子。

路过水果摊的时候，万青称了一袋子苹果拎着，陈家饺子馆还开着门，万青跟万林进去，小陈看见他们来，热情招呼。

“哎呀，好几天没看到你俩了，家里收拾的咋样？年货办齐了吗？”

万青顺手把苹果塞给小陈，笑着说：“陈姐，年货办的差不多了，我们人少，吃不了多少，今天来找你，是想让你帮我个小忙，我明天准备蒸馒头，可是我没有酵子，面没法发，你这边有吗？有的话分我一小块。”

小陈还以为什么事呢，一听万青这样说，笑呵呵道：“那肯定有啊，多呢，你等着，我去给你拿！你说你，来就来，还拎什么水果呀？”

说完，顺手把苹果接过去，转身进屋，很快就出来，手里拿着一个塑料袋，袋子里装着半个拳头大一块酵子。

万青接过去，“谢谢陈姐，要不是陈姐，很多事情我都不好办呢！”

“万青啊，你这嘴可真甜啊！不用谢，下次有什么需要帮忙的，尽管来找姐！对了，姐明天就关门了，要回家过年了，下次再见，就要等年后了，万青啊，姐祝你新年快乐！”

“陈姐新年快乐，来年发大财！”

又惹来小陈一阵大笑。

万青跟万林出来，回去的时候，捎带着买了一些莲藕，芹菜之类的，家里缺的东西，基本上补全了。

对联这些还没买，万青准备到腊月二十八这日再来。

其他杂七杂八的东西，能想到的，用到的，基本上都买了。

万青再一次感慨，有钱的感觉真好！

只希望母亲快点回来，跟他们一起享福。

回到家，万青洗干净手，找来一个大碗，然后把酵子掰小丢进去，给里面倒入温水，随后用勺子舀半勺面粉，过来一边搅拌一边往里倒面粉，等泡酵子的水成稀糊糊状，便用盘子扣上去，放进橱柜里。

白天蜂窝煤炉子都是放在屋里的，屋里暖融融的。

做好这些，万青便和面，准备包饺子。

今天哪都不去，就在家包饺子。

和好饺子面，便开始弄饺子馅，弄了羊肉白萝卜和红萝卜一个馅，再弄一个猪肉白菜馅，一共两种馅。

然后万林帮她擀皮，她又包又擀皮，两人一边聊天一边做，速度还挺快。

中午就吃的饺子。

下午两人把所有的饺子馅包完，分成一份一份，冻好了放进冰箱的冷藏里。

羊肉馅放在上面的抽屉，猪肉馅放在最下面，这样下次拿的时候，就好区分。

做好这些，万青在院子里好好活动了一下四肢，扭了扭腰，半天坐下来，她这个小人都感觉腰酸背痛。

晚上，万青从橱柜里把酵子水端出来，已经完全发开了，发酵后，散发着浓浓的酸味。

万青便用盆盛了面粉，将发好的酵子水全部倒进去，然后给碗里倒上温水，把碗里残余的酵子刷干净，开始一边和面一边往里面倒水。