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然后，初昕就去准备其它的菜去了，等初昕把配菜准备好了以后，米饭也差不多蒸好了。又等了一会儿时间，初昕就把装的米饭的木桶从铁锅中端了出来。并把铁锅洗刷干净。
就这样过了差不多一个时辰，炖的肉的锅里面传出了浓浓的香味。初昕就将铁锅的盖子揭开，去掉多余的小香葱。再将肉，轻轻的取出，放入蒸碗中，再浇上点炖肉的汤汁。再入铁锅，继续隔水蒸制半个时辰以后，就可以出锅了。
做完这些以后，初昕就往刚洗好的铁锅内添了水，煮开，放姜，羊肉过水，除去血水。之后，初昕就把羊肉捞了出来，把锅洗刷干净。
然后，初昕就等锅烧热以后，往锅中倒油并烧热，爆葱姜蒜辣椒。继续放入过了冷水后的羊肉，将其翻炒至水干。再往锅中放入适量的酱油，盐，香料，料酒。再加入足够的水焖煮。大概焖了半个时辰才会软烂。等到焖至水干出油就放入大蒜，芹菜翻炒。
随后，初昕就将这份爆炒羊肉从锅里盛了出来。再把锅洗干净，继续炒了个青菜用盘子盛出来。
做完这些以后，初昕看时间差不多了了，就把东坡肉从另一口铁锅中端了出来放在一边。至此，初昕做好了三个菜，就对瑶光上神温和的说道，“瑶光，不用烧火了，菜都做好了。我们去洗手准备吃饭吧！”
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